レッツゴー筑穂牛！！ 福岡県飯塚市・三郡山のふもとで名牛「筑穂牛」を育てるカウボーイＹ彦の日々の暮らしをおとどけするブログ。 2012-01-14T23:36:11+09:00 カウボーイ★よしひこ 忍者ブログ chikuhogyu.tou3.com://entry/59 2013-12-31T23:48:56+09:00 2013-12-31T23:48:56+09:00 Ｙ彦です… 今年もまた、いろいろと関係者の方などにご協力いただき大変勉強させていただきました。ありがとうございました。来年もまた、牛飼いから野菜の生産と頑張ります!!どうぞ宜しくお願いします。＼(^-^)／また明日、朝から餌やりです。新たに頑張りま～す。(^-^)/]]> カウボーイ★よしひこ chikuhogyu.tou3.com://entry/58 2013-10-09T21:28:48+09:00 2013-10-09T21:28:48+09:00 Ｙ彦です… 　ただ、柿の木の枯れ葉だけがたくさん散らばっているだけで良かったす。(^^)/]]> カウボーイ★よしひこ chikuhogyu.tou3.com://entry/57 2013-09-22T15:30:20+09:00 2013-09-22T15:30:20+09:00 Ｙ彦です…
味はそれぞれ違いがありまして、筑穂牛もしっかりジューシー、コクのある味わいでした！！
　肉質、味に違いがあり勉強になりました。m(_ _)m　ヤッパリ、系統や餌、そして環境により味に違いがでてくるんですねー(@_@)]]> カウボーイ★よしひこ chikuhogyu.tou3.com://entry/56 2013-05-13T16:32:30+09:00 2013-05-13T16:32:30+09:00 Ｙ彦です… 美味しいワインと美味しいお料理、そして心地良いロケーション、最高の時を過ごしました(^_^)そして、本場イタリアからお招きのソムリエのお話も聞くことが出来て、ちょっとイタリアに居るような、そんな空間を堪能する事が出来ました(^^)/そこではなんと、”筑穂牛のローストビーフ“を提供していただきました！！なんと！即完売で写真は有りませんm(_ _)m「スミマセン」　　ただ、その場にて生産者の紹介をしていただき、多少ですが筑穂牛の紹介をさせていただきました。
遠くは天神からお越しのお客様、そして、ラピュタファームさんありがとうございました。(^_^)v
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そうしないと肉質にも影響が出てしまいます。「まんべんなく。」ちょっと「イタズラ」に塗ることも有ります。(^_^)ﾉだいたい1回ふって数日後に卵から孵化したシラミにもふりかけます。
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あっ、こちら左の牛はあのレロレロです。今は、舌をレロレロしていませんねー。　
入って来た頃のレロレロです。(^^)/]]> カウボーイ★よしひこ chikuhogyu.tou3.com://entry/53 2012-12-02T22:00:28+09:00 2012-12-02T22:00:28+09:00 Ｙ彦です。… 後ろでは生産農家の人達がかたずをのんでます。子供たちも参加？「何頭、買う予定？」そして夜はわたくし、壱岐の若手の生産農家の方達と意見交流会(？)大変勉強になりますねぇ。(^^)/いつもありがとうございます。]]> カウボーイ★よしひこ chikuhogyu.tou3.com://entry/52 2012-11-22T23:36:04+09:00 2012-11-22T23:36:04+09:00 Ｙ彦です。… 今回の出品牛です。んーどうでしょう。このような気持ちで出品するのは牛に申し訳ないです。(･_･、)「まだまだ、これからです。！！」
]]> カウボーイ★よしひこ chikuhogyu.tou3.com://entry/51 2012-10-18T23:57:15+09:00 2012-10-18T23:57:15+09:00 Ｙ彦です。… こちらはＫ子母ちゃんが植えたニンニクです。レタスもほとんどはＫ子母ちゃんが植えましたが…]]> カウボーイ★よしひこ chikuhogyu.tou3.com://entry/50 2012-10-18T23:48:43+09:00 2012-10-18T23:48:43+09:00 Ｙ彦です。… 　おにぎりや豚汁、来てなにも考えず4つは食べました！
　人数は少ないが中には格闘家や外国人、そして商店店主と様々です、あたりませんでしたがね！(^_^)v
いただきました！]]> カウボーイ★よしひこ